UNA DE BARISMO

EL CAFÉ SE TOMA EN SERIO

JOSÉ CARRERO SE GANA LA VIDA HACIENDO CAFÉ MIENTRAS APRENDE PARA ENSEÑAR. ES UN CARAQUEÑO EN LA ESQUINA LAS MADRICES QUE HACE DE SU OFICIO UNA AUTÉNTICA PROFESIÓN, MIENTRAS TRABAJA Y SE OCUPA DE SU FAMILIA, SUEÑA CON SEGUIR ESCALANDO MÁS EN EL DIFÍCIL ARTE DEL BARISMO.

POR GUSTAVO MÉRIDA

ÉPALE CCS - DOMINGO, 2 DE NOVIEMBRE DE 2014